Kavala Kurabiyesi
     Malzemeler:
  • 250 gram tereyağı
  • 1 subardağı pudra şekeri
  • 1 kahvefincanı sıvıyağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartmatozu
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 subardağı tozbadem
  • 3 subardağı un
  • Un

     Hazırlanışı: 
  1. Un ve badem teflon tavada kokusu çıkıp hafif rengi dönene kadar kavurulur ve soğutulur.
  2. Odasıcaklığındaki tereyağ,pudraşekeri,vanilya,sıvıyağ,yumurta karıştırılır.
  3. Kavrulmuşunlu karışıma kabartmatozu ve vanilya eklenerek tereyağlı karışımla birleştirilir.
  4. Aldığı kadar un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.
  5. Şekil verilip önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 15-20 dakika pişirilir.
  6. Ilındıktan sonra üzerine pudraşekeri serpilir.