17 Temmuz 2017 Pazartesi

Humus





















Humus
Malzemeler:
-3 su bardağı haşlanmış nohut
-1/3 su bardağı tahin
-2 limonun suyu
-1 çay kaşığı kimyon
-1 çay kaşığı tuz
-2-3 diş sarımsak
-1/2 çay bardağı su

Yapılışı:
-Bütün malzemeleri pürüzsüz bir hal alana kadar blendırdan geçirin eğer istediğiniz gibi pürüzsüz olmazsa biraz daha su ekleyip ezmeye devam edin.
-Üzerin tereyağ-pul biber ile veya az yağda hafif kızarttığınız pastırma ile süsleyebilirsiniz

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder