Tavuklu ve Sebzeli Makarna
Malzemeler:
-1 paket makarna
-250 gram tavukgöğsü
-1adet kurusoğan
-1 adet kabak
-1 adet havuç
-200 gram mantar
-2 diş sarımsak
-1 paket krema
-tuz
-karabiber
-parmesan peyniri
Yapılışı:
-Mantarlar,soğan,sarımsak ince ince kıyılır.
-Tavuk,kabak,havuç jülyen şekilde doğranır.
-Mantar ve tavuk az yağda sotelenir kenara alınır.
-Soğan ve sarımsak hafif kavrulur sonra havuç ve kabak eklenip kavurmaya devam edilir.
-Tüm harç birbiri ile harmanlanır.
-Makarna haşlanır.
-Hazırlanan harç,krema ve makarna karıştırılır parmesan rendesi ile sıcak servis edilir.
0 yorum :
Yorum Gönder