2 Haziran 2017 Cuma

İftara Kolay Pizza


   Oruç tutan evin delikanlarının isteği üzerine dün bu kolayca hazırlanan pizzayı yaptım hatta onlar da yardım etti bana.Erken gelen evin reisi ben de isterim deyince ikinci tepsi de çıktı ortaya ama ben sizinle 1 tepsilik tarifi paylaştım.Hamur mayalandı mı mayalanmadı mı derdi olmadan tuttu mu tutmadı mı acaba diye düşünmeden iftara 45 dakika kalmış bile olsa yetişecek ve herkesi çok memnun edecek bir pizza.

İftara Kolay Pizza

Malzemeler:
10 adet milföy hamuru

Hamurun Üst Sosu İçin:
-1 yemek kaşığı domates salçası,
-1 türk kahvesi fincanı sıvı yağı,
-3 diş ezilmiş sarımsak,
-1 tatlı kaşığı kekik,
-Karabiber,
-1 çay kaşığı tuz.

Pizza Üst Malzemesi:
-3-4 dilim sucuk,
-3-4 dilim salam,
-6-7 adet sosis,
-3 yemek kaşığı dilimlenmiş zeytin,
-1 küçk kutu konserve mısır.

Yapılışı:
-Sosu için; salçayı, sıvı yağı, sarımsağı, kekiği, karabiberi ve tuzu koyup iyice karıştırın.
hamurun üzerine hazırladığımız sostan sürün.
-Rendelenmiş kaşarın yarısını sosun üzerine serpin.
-Sonra üzerine sıra ile sucuğu, salamı, sosis, dilimlenmiş zeytin, konsere mısır,yerleştirin.Kalan kaşarı üzerine yayın.
-Önceden ısıtılmış 200° fırında 20 dakika pişirin.





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder