Muhammara

Leave a Comment






































Muhammara 
Malzemeler:
-1 su bardağı domates salçası
-1 su bardağı tatlı biber salçası (acı da olur)
-1 su bardağı zeytinyağı
-1 paket etimek
-1 su bardağı ezilmiş ceviz
-4 diş ezilmiş sarımsak
-2 çay kaşığı karabiber
-2 çay kaşığı kimyon
-1 çay kaşığı pul biber
-nar ekşisi (süslemek için)

Yapılışı:
Etimekleri mutfak robotunda un haline gelene kadar çekin.Bütün malzemeleri karıştırma kabına alıp birbirine yedirene kadar karıştırın hatta yoğurun.Cam kavanoza doldurup buzdolabında muhafaza edin. İstediğiniz zaman servis yapabilirsiniz.Ertesi
gün daha lezzetli olacaktır.

0 yorum :

Yorum Gönder