Künefe

 Künefe
Malzemeler
  • 150 gram telkadayıf
  • 50 gram dil peyniri(tel tel ayrılmış)
  • 2 tatlı kaşığı tereyağ
Şerbeti İçin
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı şeker
Hazırlanışı
  1. Şekeri ve suyu beraber kaynatıp soğutun.
  2. Tereyağını eritin iyice açılıp parçalanmış kadayıflara yedirin
  3. Tostmakinasını ısıtın ve kadayıfın yarısını tost makinasının tabanına döşeyin.
  4. Dil peynirini kadayıfın üzerine döşeyin
  5. Kalan kadayıfları peynirlerin üzerine yerleştirin.
  6. Tostmakinasının kapağını kapatıp kadayıflar kızarana kadar pişirin.
  7. Pişince bir kaba alıp soğuk şerbeti  sıcak tatlının üzerine dökün.Şerbeti dökerken çıkacak buhardan elinizin yanmamasına dikkatedin.
  8. 2-3 dakika bekletildikten sonra istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın