YuvaMaya Etkinliği

     Facebook üzerinden icraatlarını takip ettiğim deneyip de memnun kalmadığım için kullanmadığım bir markaydı Yuvamaya.Katılayım belki ben yanlış kullanıyorumdur mayanın bir kabahati yoktur dedim.Facebook Sayfasında duyurduğu etkinliğine katılmak için form doldurdum (iyi ki doldurmuşum ben yanlış kullanıyormuşum mayanın kabahati yokmuş).Pek davetedileceğime ihtimal vermiyordum.Malumunuz olduğu üzere sosyal medyada yapılan bu tür etkinlikler birkaç grubun tekeli haline gelmiş sadece bu isimleri ve blogları görüyoruz yok şuradaydım yok buradaydım gibi başlıklarla açtıkları yazılarında.Kıskanmış mıyım neyim ayol pek suçlayıcı bir cümle oldu sanırsam ama olsun ben eklenen her fotoğrafta aynı yüzleri görmekten bıkmıştım.Neyse fesatlığı bir kenara bırakayım.

     Perşembe günü telefondaki bayanın Yuvamaya etkinliğine katılacak mısınız sorusuna o kadar şaşırdım ki Davetliysem tabi katılırım dedim.Telefonda buluşma saati ve yeri hakkında bilgileri aldıktan sonra Cuma sbahı çıktım yola.Mecidiyeköyden aldılar bizi ve Kadıköyde bekleyen diğer katılımcılarıda aldıktan sonra doğru merkeze.

 

    

    Bizi fırından yeni çıkmış sıcacık, lezzetli mi lezzetli pufpuf kruvasanlar karşıladı burada.Daha önce ününü duymuştum ama tanışmak bugüne nasipmiş.Bir yandan kruvasanlarımızı yerken çaylarımız eşliğinde Özmaya ve burada yapılan faaliyetler hakkında konuştuk Fatma Hanımla.Yıllardır derslerde gördüğümüz teorik  ArGenin pratiğini gördük çalışkanlıklarını gördük güler yüz gördük.Aklımıza takılan tüm soruları sorduk.Ekmek yaparken nasıl şekil veririyorsunuz sorum üzerine Fatma Hanım hiç üşenmedi hamur yoğurdu ve bize ekmek şekillendirmenin mayalamanın püf noktalarını gösterdi.Kruvasan açmanın inceliklerinden bahsetti biz de diğer etkinliğin konusunun kruvasan olması konusunda isteklerimizi bildirdik.Şimdi de bizimle yakından ilgilenen Emral Hanımın kulaklarını ekşitmekte sıra kruvasan uygulaması isteriz diye.Benim açımdan çok bilgilendirici eğlenceli oldu bugün.Teorik ekmek yapma bilgilerim pratiğe dönüştü.

    Muhabbet faslından sonra ikişerli gruplara ayrıldık giydik önlüklerimizi ve hepimiz için özel hazırlanan tarif listesinden bir tarif seçip başladık yapmaya.Emine ile ben yukarıda gördüğünüz Zeytinli Ekmeği yaptık bütün malzemeler elimizin altında yok yok yani mutfakta.Yüksek Lifli karışımlı tarifleri dendik Sonra pişen ekmeklerin tadına baktık benim için günün favorisi Pizza idi.Kahvelerimizi içip hediylerimizi alıp geri dönüş yoluna koyulduk.

    Günüm o kadar iyi geçti ki dönüşte yağan yağmurda sırılsıklam olmam yetmezmiş gibi kaymaz diye dünya para verip aldığım Crocslarım vıjjjjt diye kayıp yerle yeksan olmam üstümün başımın çantamın çamur olması bile yüzümdeki gülümseyi silemedim.Manzarayı gözünüzün önün getirin çamur içinde elbiselerimden sular damlıyor üstelik evin küçük keçisi gelmek üzere ve evde onu karşılayacak kimse yok.Büyük keçi de kafasına göre etüdü asmış arkadaşına gitmiş onu da almam lazım arkadaşının annesi düğüne gidecekmiş olsun ben yine de güzel bir gün geçirdim.Üstümü başımı,çocuklarımı toparlayıp eve girdim yine yüzümde o gülümseme olsun ben güzl bir gün geçirdim.......Şimdi yazarken bile o halim gözümün önüne geldikçe gülmeden duramıyorum.Olsun ben güzel bir gün geçirdim....